전현무계획 충남 당진 닭개장 맛집 장춘닭개장 34회 박정수편

“당진 닭개장의 원조, 전현무계획 34회에서 주목한 진국 맛집!”

단일메뉴의 자신감, 매일 아침 7시부터 문을 여는 닭개장 한 길만 걷는 집! 전현무도 인정한 진국 한 그릇의 감동, <장춘닭개장>을 소개합니다.

📺 방송 정보

프로그램명: 전현무계획
회차: 34회
방송일: 2025년 6월 20일 (금요일)
방송 코너: 박정수 편

📺 가게 정보

가게명: 장춘닭개장
주소: 충남 당진시 정안로 50(충남 당진시 원당동 381)
전화번호: 041-354-1003
영업시간: 월~토 07:00~20:00 (라스트오더 19:30) / 일요일 정기휴무
편의정보: 넓은 매장, 주차 편리, 포장 가능, 혼밥 적합, 아이 동반 가능

📺 메뉴 정보

닭개장 – 11,000원 (단일 메뉴)

📺 맛집 스토리

당진 사람들에게는 익숙하고, 외지인에게는 새로운 감동을 주는 이곳은 오직 ‘닭개장’ 하나로 수십 년간 자리를 지켜온 명실상부 당진의 국밥 명가입니다. 메뉴가 하나뿐이지만 그 속에 담긴 진심은 그 어떤 코스요리보다 깊고 넓습니다. 매일 아침부터 정성스럽게

끓여낸 진한 닭육수에 고사리, 숙주, 대파를 듬뿍 넣고, 촘촘히 찢은 닭고기를 아낌없이 넣어 푸짐함을 더합니다.

자극적이지 않으면서도 뚝배기에서 느껴지는 진한 육향과 깊은 맛은 ‘국밥 러버’는 물론, 입맛 까다로운 어르신과 아이들 모두에게 환영받고 있습니다. 첫입은 닭 비린내 걱정 없이 깔끔하게, 두번째 숟갈은 고추다데기를 풀어 얼큰하게 변주해가며 즐길 수 있는 다층적 맛도 일품입니다.

반찬은 무짠지와 백김치 두 가지로 단출하지만, 닭개장과 찰떡궁합을 이룹니다. 양도 넉넉해 ‘양 많아요’라는 리뷰가 줄을 잇고, 부족할 땐 리필도 가능해 든든함까지 보장합니다.

또한 회전율 높은 단일 메뉴 덕분에 음식이 빨리 나오는 점, 매장과 주차 공간이 넉넉한 점도 많은 손님들에게 큰 만족을 주고 있습니다. 오랜 단골은 물론이고, 블로그와 SNS를 통해 입소문을 타면서 타지 손님들의 방문도 이어지고 있는 당진 닭개장의 자존심입니다.

📺 실시간 리뷰 모음

닭육수 진하고 담백해요. 짜지 않아 부담 없이 먹기 좋아요
고사리, 대파, 숙주 듬뿍 들어가 있고 닭고기 양도 넉넉해요
국물 맛이 깊은데 깔끔해서 해장이나 보양식으로 딱!
다데기 넣으면 얼큰하게 즐길 수 있어서 취향껏 먹을 수 있어요
백김치랑 석박지가 닭개장이랑 너무 잘 어울려요
음식 나오기 빨라서 점심시간에도 부담 없어요
양 부족하면 리필도 가능해서 든든하게 먹었어요
닭 비린내 하나도 없고 담백한 한그릇
주차공간 넓고 위치도 좋아서 방문하기 편해요
가족끼리도, 혼밥으로도 모두 만족스러운 식사

📺 총정리 & 추천조합/꿀팁요약

장춘닭개장은 단일 메뉴라는 정갈한 선택 속에 깊고 풍부한 맛을 담아낸 진국 고집의 식당입니다. 수많은 닭개장 중에서도 이 집이 특별한 이유는 바로 조미료 없이 담백하게 끓여낸 육수의 진심, 그 위에 듬뿍 얹힌 실한 닭고기, 그리고 숙주·고사리·대파가 만드는 밸런스에 있습니다. 고추다데기로 조절 가능한 매운맛과 익은 백김치의 조화는 단순하지만 강렬한 여운을 남깁니다. 음식 속에 정성이 느껴지고, 매장 운영에는 오랜 내공이 묻어나는 이곳. 당진 여행길에 반드시 들러야 할 한 끼입니다.