전현무계획2 강원도 강릉 소갈비 맛집 강릉갈비 31화 김성균편

 

소갈비 하나로 강릉의 미식 수준을 증명한 진짜 고깃집! 2025년 5월 30일(금) 방송된 MBC <전현무계획2> 31회 ‘김성균 편’에서는 강릉 로컬들이 아끼는 갈비 맛집 ‘강릉갈비’가 소개되었습니다.

방송 속 김성균과 전현무는 단 한 점의 갈비에 감탄을 쏟아냈고, “여기 진짜다”는 찬사가 연이어 터져나왔습니다. 강릉 시민들의 입맛을 사로잡은 이 집의 비결은 바로 정직한 양념과 깊은 불향, 그리고 묵묵히 한 자리를 지켜온 고집에 있습니다.

📺 방송 정보

프로그램명: 전현무계획2
회차: 31회
방송일: 2025년 5월 30일 (금요일)
방송 코너: 김성균 편

📺 가게 정보

상호명: 강릉갈비
주소: 강원 강릉시 경강로 2035
전화번호: 033-646-1981
영업시간: 17:00 ~ 21:00 (일요일 정기휴무)

 

🍽 메뉴정보

• 양념소갈비 (1인분) – 35,000원
• 공기밥 – 1,000원

📺 맛집 스토리

‘강릉갈비’는 강릉 시민들이 손님 접대나 가족모임에 즐겨 찾는 숨겨진 로컬 갈비집입니다. 단출한 메뉴, 오픈된 주방, 넓고 쾌적한 좌석 배치까지 고깃집의 기본에 충실하면서도 진심을 담은 서비스와 맛으로 단골을 만들고 있습니다.

방송에서는 소갈비 단일메뉴만으로도 모두를 만족시킨 장면이 인상 깊었는데요. 한 점 한 점 양념이 깊게 배어들고, 숯불에서 구워진 고기 표면에는 은은한 불향이 감돌아 보는 것만으로도 군침이 도는 비주얼이었습니다.

 

특히 소갈비 양념은 자극 없이 단맛과 감칠맛이 조화로워 어르신부터 아이들까지 모두가 만족할 맛. 입에 넣자마자 살살 녹는 육질과 짜지 않은 간, 그리고 파채무침, 김치, 장 등 밑반찬의 조화가 소갈비의 풍미를 극대화합니다.

매장을 운영하는 사장님과 가족들은 손님 한 명 한 명을 정성으로 대하는 모습이 인상 깊고, 위생과 청결에도 신경을 많이 쓰는 것으로 알려졌습니다. 단순한 고깃집을 넘어 ‘강릉의 저녁’을 책임지는 고급 로컬 밥집이라 불릴 만합니다.

 

📺 실시간 리뷰 모음

• 강릉 로컬이 인정한 맛집, 주민들만 가득한 분위기에서 감동의 한 점
• 양념 갈비가 짜지 않고 부드러워서 가족 단위 외식에도 딱
• 강릉 여행 가면 꼭 들러야 할 곳! 맛도 서비스도 최고
• 고기 질이 좋아서 입안 가득 육즙이 퍼지는 느낌, 재방문 의사 200%
• 위생적으로 잘 관리된 매장, 직원분들도 매우 친절하세요
• 김치와 장이 짜지 않아서 고기와 먹기 좋은 조합이었어요
• 단체모임으로 갔는데도 음식 나오고 정리까지 빠르고 정돈돼 있음
• 오픈 키친이라 신뢰감 있고 사장님 설명도 친절
• 갈비는 물론, 곁들여진 파저리와 찬들도 맛있어요
• 강릉에서만 느낄 수 있는 정겨운 고깃집 분위기

🟥 총정리 & 메뉴 선택 팁

강릉갈비는 메뉴는 단순하지만 그 맛의 깊이는 결코 단순하지 않습니다. 양념 갈비에 정통하면서도 세련된 맛을 입힌 이 집은, 오랜 시간 한 자리를 지켜오며 지역 주민들의 저녁 시간을 든든히 책임져온 맛집입니다.

 

관광지 한복판이 아닌 로컬 골목 한켠에 조용히 자리하고 있는 점 또한 이곳만의 진정성을 보여줍니다. 특히 가족과 함께 방문했을 때, 세대를 아우르는 입맛을 모두 만족시킬 수 있는 메뉴 구성은 이곳을 더욱 돋보이게 합니다.

✔ 추천 조합

양념소갈비 + 공기밥 + 파채무침 → 전통 고깃집 정석 조합
양념소갈비 2인분 + 김치 + 파저리 곁들이기 → 감칠맛 배가되는 풍미 집중 세트
가족모임 시 넉넉히 주문하고 함께 나눠먹기 → 가격 대비 만족도 최고

 

✔ 꿀팁 요약

• 예약 없이 방문 가능하지만, 저녁 시간대엔 대기 발생 가능
• 단일 메뉴 집중 운영으로 음식 나오는 속도 빠름
• 고기 외 찬 구성도 훌륭해 만족도 높음
• 김치, 장, 파저리까지 조화롭게 제공되어 밥반찬으로도 손색없음
• 현금 결제 가능, 매장 내 위생 상태 우수, 주차는 인근 노상 이용 가능

📍 위치 & 다시보기 링크

👉 [위치 바로가기]

👉 [31회 다시보기]

 

 

 

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