전현무계획2 강원 동해 장칼국수 양대산맥 오뚜기칼국수 30화 진서연편

 

강원도 동해에서 아침 7시부터 줄 서는 칼국수집이 있다면 믿어지시나요? 2025년 5월 23일(금) 방송된 MBC <전현무계획2> 30회 ‘진서연 편’에서는 동해시민들 사이에서 장칼국수계의 양대산맥으로 꼽히는 맛집, 바로 ‘오뚜기칼국수’가 등장했습니다. 진서연과 전현무가 직접 찾아가 맛을 본 이곳은, “이 정도면 1등”이라는 감탄을 자아낼 정도로 진하고 칼칼한 국물 맛이 인상적이었습니다.

 

📺 방송 정보

프로그램명: 전현무계획2
회차: 30회
방송일: 2025년 5월 23일 (금요일)
방송 코너: 진서연 편

👉 [전현무계획2 30회 다시보기]

📺 가게 정보

상호명: 오뚜기칼국수
주소: 강원 동해시 일출로 10-1 발한상가아파트
전화번호: 033-532-3868
영업시간: 07:00 ~ 18:00 (매주 월요일 정기휴무)
편의시설: 공용주차장 인근, 혼밥 가능, 셀프 반찬

🍽 주요 메뉴 리스트

• 장칼국수 – 7,000원
• 장칼만두국 – 8,000원
• 흰칼국수 – 7,000원
• 흰칼만두국 – 8,000원
• 장만두국 – 8,000원
• 흰만두국 – 8,000원
• 떡국 – 7,000원
• 콩국수 – 6,000원
• 비빔국수 – 4,000원
• 잔치국수 – 4,000원

📺 맛집 스토리

오전 7시부터 문을 여는 ‘오뚜기칼국수’는 20년 넘게 한자리에서 국수를 삶아온 김화 사장님의 손맛이 깃든 동해의 터줏대감 같은 맛집입니다. 방송에 따르면, 이곳의 장칼국수는 강원도 산지에서 직접 기른 감자와 애호박, 국내산 김, 6등급 최고급 고추장을 사용해 육수를 냅니다.

 

고추장은 반드시 따뜻한 물에 풀어야 제대로 풀린다는 장인의 철학 아래, 육수와 섞어 숙성시킨 다음 각종 야채, 부추, 버섯 등을 더해 감칠맛을 완성합니다.

장칼국수는 걸쭉한 듯하면서도 텁텁하지 않고, 적당히 얇은 면과 완벽한 밸런스를 이루는 것이 특징입니다. 계란물과 김가루가 올라가 국물은 더욱 고소해지고, 감자채가 들어가 부들부들하면서도 묵직한 식감의 조화를 이룹니다. 국물 맛에 중독된 손님들은 면을 다 먹은 후엔 꼭 공깃밥을 추가해 말아 먹는 걸 '국룰'로 여길 정도. 실제 방송에서도 전현무가 “밥을 말았을 때 진짜 완성된다”며 흡입하는 모습이 큰 인기를 끌었습니다.

 

사장님의 밝은 성격과 정정한 인상, 소박하지만 정겨운 매장 분위기까지 더해져 한 그릇의 장칼국수가 마음까지 따뜻하게 해주는 경험으로 남는 곳입니다.

📺 실시간 리뷰 모음

• “진짜 계란이랑 김이랑 들어가니까 국물 너무 고소하고 깔끔해요.”
• “감자채 들어간 장칼만두국 먹었는데 맵지 않으면서도 얼큰하고 만족도 최고!”
• “국물 진하고 면은 호로록 부드러워서 해장용으로도 딱이에요.”
• “밥 꼭 말아야 해요. 밥이랑 국물 조합이 기가 막혀요.”
• “김치가 국산이라 그런가요? 밥이랑 같이 먹으면 그 자체로 반찬입니다.”
• “흰칼국수도 맛있지만, 역시 장칼국수가 베스트. 웨이팅 있어도 갈만해요.”
• “서울에 없다는 게 너무 아쉬울 정도. 여행 갈 때마다 꼭 들러요.”
• “고추장찌개와는 전혀 다른, 칼칼하고 담백한 장칼국수의 매력!”
• “테이블 많지 않으니 시간 여유 잡고 방문하는 걸 추천합니다.”

🟥 총정리 & 메뉴 선택 팁

‘오뚜기칼국수’는 단순한 장칼국수집이 아니라, 강원도 동해의 로컬 정서를 그대로 담아낸 전통 음식점입니다. 얼핏 라볶이 국물처럼 보일 수 있지만, 입에 넣는 순간 감자채, 김가루, 계란의 조화가 만들어내는 국물의 깊이에 놀라게 되죠. 식사량이 적은 이들에게는 '면 + 밥' 조합이 많아 보일 수 있지만, 이 집 국물은 밥을 말아야 완성된다는 게 현지인들의 공통된 의견입니다.

 

✔ 추천 조합

• 장칼국수 + 공깃밥 + 셀프 겉절이 (완전체 구성)
• 장칼만두국 + 떡국 (든든하게 한 끼 구성)
• 흰칼국수 + 콩국수 (맵지 않게 두 가지 맛보기)

✔ 꿀팁 요약

• 7시 오픈, 웨이팅 피하려면 아침 방문 추천
• 공용주차장 인근, 주차 문제 없음
• 셀프 반찬 코너 운영 (김치, 단무지 무제한)
• 밥은 반드시 말아 먹어야 진가 발휘
• 매운맛 거의 없음, 남녀노소 누구나 즐기기 좋음

강원도 여행 중 속을 든든히 채우고 싶다면, 동해 오뚜기칼국수의 장칼국수를 놓치지 마세요. 계란, 김, 감자, 고추장으로 완성된 국물 한 그릇이 여행의 피로를 날려줄 거예요!

 

👉 [오뚜기칼국수 위치 바로가기]

 

 

 

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