생방송투데이 3766회 성남 모란 양푼등갈비 맛집 성원식당, 한우물의 법칙

 

2025년 5월 9일 방송된 SBS <생방송 투데이> 3766회 '한우물의 법칙' 코너에서는 경기 성남시 중원구 모란역 인근의 양푼등갈비 전문점 '성원식당'이 등장했습니다. 매콤하면서도 중독성 있는 특제 양념과 푸짐한 양, 정성 가득한 곁들임 반찬으로 현지 단골은 물론 멀리서도 찾아오는 손님들로 늘 붐비는 곳인데요. 이번 방송에서는 '양푼 하나에 꽉 찬 행복'이라는 표현이 절로 나올 만큼 시각과 미각을 모두 만족시키는 한 상이 소개돼 화제를 모았습니다.

 

이곳은 이미 2021년 1월 29일 <생방송 투데이> 2751회 '등갈비찜' 편에도 소개된 바 있을 정도로, 방송에서도 두 번이나 검증받은 진짜 맛집입니다.

📺 방송 정보

프로그램명: 생방송 투데이
회차: 3766회

👉 [생방송 투데이 3766회 다시보기]

방송일: 2025년 5월 9일 (금요일)
방송 코너: 한우물의 법칙 – 양푼 하나에 꽉 찬 행복! 양푼 등갈비 편
📌 이전 방송 출연: 생방송 투데이 2751회 (2021년 1월 29일, 등갈비찜 편)

📺 가게 정보

상호명: 성원식당
주소: 경기 성남시 중원구 산성대로80번길 5, 1층
전화번호: 0507-1415-3197
영업시간: 매일 11:00~22:00 (라스트오더 21:00) / 매주 월요일 정기휴무
편의시설: 모란역 8번 출구 도보 1분 거리, 단체석 있음

📺 대표 메뉴 & 가격

• 양푼등갈비: 15,000원 (매콤한 특제 양념 / 맵기 조절 가능)
• 곤드레밥: 6,000원 (강원도산 곤드레 사용)
• 메밀전: 2,000원 (직접 만든 전통 방식)
• 사리 추가 (라면/당면/밀떡): 2,000원
• 버섯사리: 3,000원
• 양푼등갈비 포장: 14,000원

📺 맛집 스토리

성원식당의 양푼등갈비는 말 그대로 양푼 가득 부드러운 등갈비와 콩나물, 채소, 버섯, 당면이 어우러진 육즙 넘치는 매운 갈비찜 스타일입니다. 무엇보다 이곳은 사장님이 매일 아침 직접 제조한다는 특제 양념이 일품인데요. 자극적이지 않으면서도 칼칼하고 중독성 있는 국물 맛으로, 남녀노소 누구나 입맛을 돋우기에 충분합니다.

 

특히 등갈비 특유의 결결이 살아있는 살코기를 푹 익혀 내기 때문에, 젓가락만 대도 깔끔하게 발라질 정도로 부드럽습니다. 여기에 콩나물, 무, 버섯, 당면 등 국물 맛을 더욱 풍부하게 해주는 식재료들이 아낌없이 들어가, 졸일수록 양념이 깊어지고 마지막 한 입까지 완벽하게 즐길 수 있어요.

기본 세팅으로 제공되는 무말랭이+메밀전 조합도 이곳의 명물. 메밀전 위에 무말랭이를 올려 한입 싸 먹는 맛이 별미 중의 별미인데요. 갈비 양념과 곁들였을 때는 마치 전통 코스요리의 한 장면처럼 풍성하고 균형 잡힌 맛의 조합이 됩니다. 단돈 2천 원에 메밀전 추가가 가능한 점도 방문자들 사이에선 '혜자구성'으로 불릴 만큼 인기가 높습니다.

 

이곳의 또 다른 시그니처는 강원도산 곤드레를 넣은 곤드레밥입니다. 정갈하게 지어진 밥 위에 양념을 가득 끼얹어 비벼 먹으면, 그 고소하고 은은한 향이 입안 가득 퍼지며 누구라도 고개를 끄덕이게 되죠. 여기에 라면사리, 당면사리, 버섯사리 등 다양한 추가 메뉴를 취향껏 곁들이면, 국물의 농도와 풍미가 점점 진해지며 두 번째, 세 번째 맛의 층이 쌓이는 것을 느낄 수 있습니다.

또한, 고객의 입맛을 세심하게 고려한 맵기 조절 옵션과 언제든 기분 좋은 식사를 할 수 있도록 친절하고 빠른 응대를 보여주는 직원들의 서비스까지, 맛뿐 아니라 전반적인 경험에서 높은 만족도를 제공합니다.

모란역 8번 출구에서 도보 1분 거리로 접근성도 뛰어나고, 주말에는 포장 손님까지 많아 웨이팅도 자주 발생하니 피크 시간대는 참고하시길 추천드려요.

📺 실시간 고객 리뷰 모음

• 곤드레밥이랑 양푼등갈비 조합이 진짜 미쳤어요
• 메밀전 무말랭이랑 같이 먹는 게 꿀팁입니다
• 당면 넣고 졸이면 양념이 진짜 잘 배어요, 밥 비벼먹기 최고
• 맵기 조절 가능한 것도 너무 좋고 국물 맛이 칼칼하면서 깔끔해요
• 기본 반찬부터 메밀전, 동치미까지 하나하나 정성 가득
• 혼밥도 편하게 가능한 분위기, 가족이랑 와도 만족!
• 곤드레밥을 2개 시켜서 남은 양념에 쓱쓱 비비면 양이 부족하지 않아요
• 등갈비가 너무 부드럽게 발라져서 먹기 편해요
• 재방문 100%, 지금까지 먹어본 등갈비 중에 최고
• 한겨울에도, 여름에도 언제 먹어도 질리지 않는 맛

👉 [성원식당 위치 바로가기]

🟥 총평

성원식당은 성남 모란에서 수년간 사랑받아온 진짜 로컬 맛집으로, 양푼 하나에 정성과 맛을 가득 담은 곳입니다. 방송에서 두 차례나 소개되었을 만큼 믿고 먹는 등갈비찜 맛집이며, 특제 양념과 부드러운 고기, 곁들임 반찬까지 삼박자를 모두 갖춘 완성형 밥상이에요.

매콤한 양념에 졸인 등갈비를 곤드레밥에 비벼 한입 넣는 순간, 이 집이 왜 유명한지 단번에 느껴집니다. 가격도 착하고, 양도 넉넉하며, 곁들임 찬 하나하나가 정성스럽게 준비되어 있어 만족도가 정말 높습니다. 단골이 많은 이유는 한 번 가보면 바로 이해돼요. 언제 방문해도 후회 없는 한 끼, 모란역 성원식당에서 꼭 경험해보세요.

✔ 추천 메뉴: 양푼등갈비, 곤드레밥, 메밀전
✔ 방문 팁: 맵기 조절 가능, 포장 주문도 인기 많아요
✔ 위치 정보: 모란역 8번 출구 도보 1분 / 주말 웨이팅 필수

 

2025.04.25 - [맛집 정보] - 생방송투데이 성남 청국장 맛집 시골청국장 정보

생방송투데이 성남 청국장 맛집 시골청국장 정보

2025.04.23 - [맛집 정보] - 올어바웃K밥 4호 식당 문정 특수부위 돼지고기 맛집 판교돈 정보

올어바웃K밥 4호 식당 문정 특수부위 돼지고기 맛집 판교돈 정보

2025.04.24 - [맛집 정보] - 생방송투데이 용인 파김치 장어조림 맛집 산수가장어 정보

생방송투데이 용인 파김치 장어조림 맛집 산수가장어 정보