“무침회 하나로 대구 식도락을 사로잡은 원조집!” 전현무와 김강우가 선택한 진짜 대구 로컬 맛집, <호남원조식당>이 전격 공개됩니다.
대구 무침회 골목 한복판, 1968년부터 무침회의 역사를 써온 이곳은 '원조'라는 말이 아깝지 않은 진짜 내공의 집. 현지인들은 물론 타지 손님들도 대구에 오면 꼭 들러야 할 집으로 꼽는 이유가 무엇일까요?
📺 방송 정보
- 프로그램명: 전현무계획
- 회차: 33회
- 방송일: 2025년 6월 13일 (금요일)
- 방송 코너: 김강우 편
📺 가게 정보
- 가게명: 호남원조식당
- 주소: 대구 서구 달구벌대로375길 26-1 (내당동 886-12)
- 전화번호: 053-557-5451
- 편의정보: 반고개역 1번 출구 도보 3분, 전용 주차 공간 있음, 단체석 가능, 포장 및 배달 가능, 무선 인터넷 제공
- 기타 방송 출연 정보:
- 2TV 생생정보 1752회 (2023.03.01) 대구식 무침회 편
- 생생정보통 601회 (2013.02.13) 무침회 편
📺 메뉴 정보
- 호남무침회(소) – 21,000원
- 호남무침회(대) – 26,000원
- 호남무침회육전set – 29,000원
- 가오리무침(소) – 21,000원 / (대) – 26,000원
- 아나고무침 – 28,000원
- 육전 – 16,000원
- 납작만두 – 4,000원
- 해물잡탕 – 28,000원
📺 맛집 스토리
호남원조식당은 1968년 첫 선을 보인 이후 대구 무침회 문화의 출발점이자 기준점이 되어 온 곳입니다. 각종 방송에도 수차례 소개된 이곳의 무침회는 새콤하면서도 깔끔한 양념이 특징으로, 단맛이나 물기 없이 칼칼하고 시원한 맛이 살아있는 점이 가장 큰 매력입니다.
회무침 속 오징어와 무는 각각 쫄깃함과 아삭함을 고루 갖춰, 처음 맛보는 이들에게도 낯설지 않은 밸런스를 자랑합니다. 여기에 함께 곁들이는 육전, 바삭한 납작만두까지 곁들이면 그야말로 완벽한 한 상이 되죠. 특히 김이나 상추에 납작만두와 무침회를 함께 싸 먹는 방식은 호남원조식당만의 시그니처 먹방으로 알려져 있습니다.
최근 블로그와 리뷰에 따르면 재방문율이 매우 높으며, 특히 주차가 편리하다는 점도 큰 강점으로 꼽힙니다.
또한 포장 손님들에게도 인기가 많아, 무침회는 여기서, 납작만두는 인근 '미성당'에서 구매해 함께 먹으면 찐 로컬 조합이라는 후기도 있었습니다.
채소도 신선하고 양념이 텁텁하지 않아 멀리서 포장하러 오는 손님도 있을 정도로 맛의 밸런스가 뛰어나다는 평을 받고 있습니다.
한 번 맛보면 잊기 힘든 상큼하고 칼칼한 무침회, 부드러운 육전, 그리고 찰떡궁합 납작만두. 호남원조식당은 그야말로 대구 무침회 명가로서의 명성을 지금도 굳건히 이어가고 있습니다.
📺 실시간 리뷰 모음
- 대구 오면 꼭 먹는 최애 무침회! 깔끔하고 아삭한 식감에 반해요
- 무침회에 납작만두 싸 먹으면 진짜 미친 조합입니다
- 육전 따끈하게 구워서 무침회랑 먹으니 입안이 황홀했어요
- 주차하기 편하고 포장도 깔끔하게 잘해줘서 종종 이용해요
- 다른 무침회는 텁텁했는데 여긴 상큼하고 정돈된 맛이라 차원이 다름
- 쫄깃한 오징어, 아삭한 무의 식감 조합이 정말 뛰어나요
- 상추에 납작만두, 무침회 같이 싸서 먹는게 진리!
- 재방문 의사 100%, 고향 오는 길에 또 들를 예정이에요
- 육전도 고소하고 부드러워서 꼭 함께 드셔보세요
- 무침회 중에 제일 깔끔하고 부담 없는 맛이라 가족들도 좋아해요
📺 총정리 & 추천조합/꿀팁요약
무침회를 진짜 제대로 맛보고 싶다면 <호남원조식당>이 정답입니다. 1968년부터 시작된 전통과 깔끔하고 깊이 있는 양념 맛, 그리고 고소한 육전과 바삭한 납작만두의 조합은 대구에서만 누릴 수 있는 특별한 식경험을 선사합니다. 주차도 편리하고 포장도 수월해 가족 방문이나 선물용으로도 손색이 없습니다. 무침회 골목 중 현지인들이 가장 자주 찾는 이곳, 진정한 원조의 맛을 즐기고 싶다면 꼭 방문해 보세요.
✔ 추천 조합
- 호남무침회(소) + 납작만두 → 상큼+바삭 완벽한 콜라보
- 무침회육전세트 → 육전+회무침 단골들이 즐겨찾는 고정픽
- 가오리무침 or 아나고무침 단독주문 → 색다른 별미 원할 때
✔ 꿀팁 요약
- 포장 시 무침회는 호남원조식당, 납작만두는 인근 '미성당'에서 구매해 함께 먹으면 찐 로컬 꿀조합
- 무침회는 포장 시에도 물 안 생겨 맛 유지됨
- 납작만두는 김, 상추에 싸먹으면 별미
- 매장식사 11시부터, 포장은 오전 7시30분부터 가능
- 주차 공간 여유 있음, 단체 손님도 OK
- 저녁 시간대엔 웨이팅이 있으니 점심 타임 추천
📺 위치 및 다시보기 링크
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